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よろにく系でアラカルトのみ。 チャンジャ・塩辛、 キムチ盛り・ナムル盛り辺りで開始し、 生ゴキュゴキュ。 焼きものと同時に、 レバ刺し・肉寿司も並べて。 この肉寿司、相当旨かった。 お代わりしちゃった。 厚切り上タン・並じゃない赤身・上ロース・ 上みすじ・シャトーブリアン・コプチャンなど 旨げなものをバシバシと。 白クッパ・赤クッパ・石焼ユッケビビンバで満腹〆。 いやー食った食った。 ここは美味いわ。 いちいち顔がほころぶ幸せ感。 肉だけでなく、 頭のキムチからクッパまでどれもきっちり美味い。 どれも手を抜いてないわ。 美味さが寿司に近いというか、 赤身の美味さ、中トロの美味さ、 ヅケの美味さ、炙りの美味さという感じ。 メニューにカルビが無いなど、 よろにくとは違う視点で 赤身の美味さを追求してる印象。 3人で30000円ナリ。 いい。
by chap001
| 2010-12-09 12:54
| 食(四ツ谷・赤坂)
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