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焼餃子と麻婆豆腐のセットを。 焼餃子以外が速攻で登場。 あ、麻婆豆腐結構いけるわ。 花椒ビリビリ系。 これだけでご飯完食しそうになるのを ぐっとこらえじっと餃子待ち。 かなり待って餃子登場。 このタイムラグは痛い。 餃子は皮厚め、表裏しっかり焼いた系。 水餃子を焼いた的なビジュアル。 表面パリ皮むちで控えめに汁ジュワ。 この食感の変化を楽しむおいしさ。 個人的には、 具をしっかり楽しめるタイプが好みだけど、 それはそれで悪くはない。 ただ、しっかり焼いてある分、 それなりにオイリー。 冷めたご飯できれいに平らげ、さくりと退店。 1000円ナリ。
by chap001
| 2008-03-03 18:38
| 食(新橋)
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